【MyGoNews 文字:林承志、攝影:宋文欽/臺中報導(dǎo)】隨著鮭魚回流,臺商回臺置產(chǎn)成為金融海嘯後,房地產(chǎn)市場的主要力道,位於中臺灣的臺中七期重劃區(qū),也在重大公共建設(shè)與大量企業(yè)總部需求下,形成臺中豪宅聚落,帶領(lǐng)臺中市房價向上成長。與此同時,臺中飲食消費文化也逐漸精緻化,「鼎王麻辣鍋」臺中精誠店位於臺中精誠圈旁,不管什麼時候來到這裡,都得先排隊才能一嘗這遠近馳名的獨特麻辣湯頭。
臺中房市發(fā)展經(jīng)歷長年的平穩(wěn)走勢後,於近年開始有爆炸性成長,位於中港路南側(cè)的七期重劃區(qū),如同北市信義計劃區(qū),同時囊括行政中心、商務(wù)特區(qū)、國家展演中心等大型公共建設(shè),逐漸成為中臺灣的Central Business Distric(中央商務(wù)區(qū)),進而吸引豪宅客在此置產(chǎn)。
七期豪宅單價早期僅20萬即為臺中房市天價,如今,每坪70萬行情對區(qū)域置產(chǎn)客早已見怪不怪。此外,隨著中國投資環(huán)境逐漸惡化,臺商回臺設(shè)置企業(yè)總部需求大增,進一步帶動區(qū)段商辦市場發(fā)展,整條中港路沿線與七期周邊,商辦個案如雨後春筍般出現(xiàn),行情也持續(xù)向上發(fā)展。
全球搜尋引擎龍頭Google於中臺灣設(shè)置亞洲資料中心,顯示中臺灣商務(wù)戰(zhàn)略地位於ECFA後,已獲得國際企業(yè)注目。隨著兩岸經(jīng)貿(mào)交流日漸頻繁與自由行旅遊觀光擴大,臺中商用不動產(chǎn)以及高端豪宅市場,仍會是中臺灣的最大亮點。
冷颼颼的冬天來臺中要吃什麼?
當(dāng)然是知名的【鼎王麻辣鍋】啦~~
服務(wù)好是眾所皆知,每次服務(wù)生要離開時,都會以90度鞠躬停留一秒才離去
生意相當(dāng)好,要來用餐記得先訂位
就因為生意太好,所以用餐限二個小時………
牛筋和大腸頭是必點的鍋物
店內(nèi)裝潢的很古早味
日式禪風(fēng)
點了又香又辣的麻辣湯底
外觀看來獨特的「鼎」,是用不繡綱與中國古式陶合併製成
讓視覺看起來更美觀
湯底嚴選數(shù)十種溫性中藥,再加入數(shù)種食材提味,再搭配特選雞紅心辣椒,只能用~~麻辣香美味甘甜來形容。
入味十足的鴨血,厚厚一塊,滑溜軟嫩感的口感,咬開來連最裡層都有湯的香氣,光這個就可扒好幾碗飯
豆腐也是很入味,麻麻辣辣的
特級雪花牛肉,薄薄的鮮紅肉片上,可見層層雪白油花,下鍋川燙,只需6秒,牛肉鮮嫩的口感好吃的沒話說
頂級小羔羊肉,肉質(zhì)鮮美無羊騷味,值得推薦。
和另一家頂級麻辣鍋比起來,肉類單價較低
但肉片也較小片………就是少了那麼一點口足感……
梅花豬肉,細嫩多汁的特選梅花肉片,Q中帶勁,火鍋不可缺的食材。
豆皮,放下去吸了飽飽的湯汁~~~超美味
牛筋,最喜歡吃牛筋的我一定點,含膠原蛋白,咬勁十足,但也是小了點……
大腸頭,必點第二道,帶著油脂的大腸頭,涮過麻辣湯汁之後,湯味滲出,QQ滑滑、嚼勁十足
以麻辣鍋來說,他的價位算中上,又是單點
就因為這樣,才有一定的品質(zhì)
老油條,香脆卡滋響的老油條,包覆著濃郁的麻辣湯汁,不要燙太久,脆脆的最好吃
肉能大片點就好了~~
金針菇也是麻辣湯的好搭配
不怕煮的金針菇,養(yǎng)生又美味~~
鼎王在用完餐後,可吧湯底加鴨血及豆腐再外帶,回去後還可再回味好幾次哦!真是佛心來的!
店名:鼎王麻辣鍋(臺中精誠店)
地址:臺中市精誠路12號
電話:(04)2329-6828,(04)2329-68290